Portada 05 de octubre
Descubre lo más relevante del día: la innovación y vanguardia en la bollería, la trayectoria
Internacional
La revolución de la viennoiserie o bollería: técnica, precisión y vanguardia en el Festival Gastrocultural Apapaxoa 2026
Dentro de las actividades estelares del tercer Festival Gastrocultural Apapaxoa 2026 Xcaret, el escenario de
Karime López: Calidez, trayectoria y orgullo de ser mujer mexicana en Apapaxoa 2026
En el marco de la tercera edición del Festival Gastrocultural Apapaxoa 2026 de Xcaret —celebrado
Cómo profesionalizar un negocio sin perder agilidad en el proceso
Muchos negocios comienzan con estructuras simples: pocas personas, tareas compartidas y decisiones que se toman
📰 Portada 04 de Octubre 🗞️
Descubre lo más destacado de hoy: la riqueza de nuestras raíces en el Festival Apapaxoa,
Estreno mundial de “Toda una vida” en el FICM
El impactante drama familiar dirigido por el cineasta saltillense Ariel Gutiérrez tendrá su estreno mundial
El futuro de la gastronomía: ¿comida, hospitalidad o cultura del entretenimiento?, por Gökmen Sözen
En el marco de Apapaxoa 2026, en “relatos con sabor” recibió con un fuerte aplauso
Segundo informe de actividades legislativas del diputado Hugo Alday Nieto
El 2 de octubre, en un acto marcado por el simbolismo histórico y la resiliencia
Taxco dice: ¡bonjour París! y lleva lo mejor sus sabores con una muestra gastronómica conformada por más de 10 chefs mexicanos
Taxco cruzará el Atlántico para instalarse por una semana en distintos espacios de la capital
Cocina Mexicana sin Fronteras: El éxito en el extranjero
En el marco de “Relatos con Sabor” durante el tercer Festival Gastrocultural Apapaxoa 2026 en