El evento “Sabores con causa” organizado por la Institución de Asistencia Privada “Aquí Nadie Se Rinde” ubicada en la CDMX, se realizará por primera vez en Cancún, siendo ésta la 9ª edición que se llevará a cabo el próximo sábado 23 de Octubre en el Hotel anfitrión Live Aqua Cancún.
Los Chefs más reconocidos de Cancún se unen para deleitar a 600 comensales con sus mejores platillos, en donde cada uno elabora un menú para degustación que describe los sabores locales, promoviendo así la gastronomía local y a Cancún como destino turístico.
El evento se dará en dos bloques: de 16:00 a 18:00 hrs. que incluye la degustación con bebidas y de 19:30 a 22:00 hrs. con degustación, bebidas y show del cantante Alexander Acha. Las entradas se pueden adquirir a través de la plataforma digital Eventbrite: https://www.eventbrite.com.mx/e/sabores-con-causa-cancun-tickets-169862079051 así como de manera física en restaurantes participantes.
Por su parte Laura Vidales señaló que en esta edición se tiene doble objetivo, la recaudación de fondos para beneficiar a la I.A.P Aquí Nadie Se Rinde, y a dos Fundaciones que se encuentran en esta localidad: Fundación Aitana A.C y AMANC Quintana Roo, y así impulsar a que niñas y niños con cáncer puedan contar con un tratamiento adecuado. Y por otra parte, promover la gastronomía local, la reactivación económica y el flujo de turismo gracias a la difusión y la calidad del evento a nivel nacional. También mencionó la participación de la actriz mexicana Ana Claudia Talancón y Tabata Jalil como embajadoras de la cuasa.
Palabras del Secretario de Turismo, Mtro. Andrés Aguilar Becerril recalcó la importancia de que este evento cuenta con el sello “Safe place”, que considera y aplica los protocolos para congresos, convenciones, exposiciones y ferias y que son de gran importancia para la oportuna reactivación económica del Municipio.
Ana Patricia Peralta de la Peña, realzó las reformas a la ley sobre la prevención y atención de niños, niñas y adolecentes para la detección oportuna del cáncer que ella misma impulso a principios del presente año, de la mano con la I.A.P Aquí Nadie Se Rinde.
El Presidente Estatal de la CANIRAC, el Chef Marcy Bezaleel se congratuló de poder contar con estos eventos, ya que la Cámara de Restaurantes se ve con la necesidad de poder contar con este tipo de eventos para impulsar la reactivación de restaurantes locales y también que se encuentran en la zona hotelera y generan un flujo turístico que benefician a la sociedad cancunense.
En Presidium se contó con la participación del Presidente Estatal de Canirac, Chef Marcy Bezaleel; el Secretario de Turismo del Estado de Quintana Roo; Mtro. Andrés Aguilar Becerril, el Presidente Estatal de COPARMEX; Lic. Sergio León, el Presidente Consejo Coordinador Empresarial; Lic. Iván Ferrat, la Lic. Ana Patty Peralta De la Peña, impulsora de iniciativas a beneficio de niñas y niños con cáncer.
Secretaria de Economía del Gobierno del Estado Rosa Elena Lozano; el Director de Turismo del H. Ayuntamiento de Benito Juárez, Lic. Jorge Luis Tellez en representación de la Presidenta Municipal, la Lic. Mara Lezama Espinosa; el Director General del Hotel Live Aqua Cancún, Lic. Alfredo Santamaría; la Fundadora y Presidenta de Aquí Nadie se rinde I.A.P Mtra. Laura Vidales.
Como invitadas de honor, la Presidenta de la Fundación AITANA A.C. Lic. Yusi Dzib y la Presidenta AMANC Quintana Ro Lic. Paulina Castillo.