El Club 723 de Skal Isla Mujeres-Puerto Morelos llevó a cabo su séptima comida reglamentaria en el prestigioso hotel The Fives en Puerto Morelos, un evento que reunió a destacados profesionales del turismo. Entre los invitados se encontraban Rico Magaña, director general de Desarrollo Económico y Turismo de Isla Mujeres, y Raúl Guadarrama, Secretario de Turismo Sustentable en Puerto Morelos.
Durante la velada, el presidente del club 723, Federico Gil, dio la bienvenida a los participantes, compartiendo los planes de trabajo y el crecimiento constante de la organización, que ya cuenta con más de 500 agremiados en México y 10,000 a nivel global. Esta internacionalmente reconocida asociación, fundada en París en 1932, fomenta la amistad entre los profesionales del turismo, y es por ello que, al final de su discurso, Federico realizó el característico brindis que deletrea la palabra S-K-A-L al que todos se sumaron como parte del ritual que significa “a tu salud” y es parte que los identifica.
La anfitriona de la comida Paulina Chain, reciente miembro skalega y Vicepresidente de Ventas de The Fives Hotels & Residences, agradeció a los presentes su asistencia y los invitó a conocer las instalaciones del lugar.
El menú preparado para la ocasión fue especialmente elaborado e incluyó un aperitivo de tiradito de mero acompañado de un Sauvignon Blanc de Monte Xcanic, una entrada de crema de coco con manzana verde y curry amarillo maridada con un rosado de Casa Madero , un plato principal de filete de res en costra de café servido con Casa Madero 3v y un postre de chocopasión acompañado de un vino espumoso Chandon.
Para aquellos que estén interesados en unirse a este grupo de profesionales del turismo visiten su página web www.skalislamujerespuertomorelos.org. para conocer los pormenores de este club,






























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