Sexta Comida Reglamentaria del Club 723 Isla Mujeres-Puerto Morelos en el TRS Coral Hotel

El prestigioso TRS Coral Hotel, ubicado en Costa Mujeres y dirigido por Jair Palacios, Director General de Grand Palladium Select & TRS Coral hotel, fue el escenario ideal para la celebración de la sexta comida reglamentaria del Club 723 Isla Mujeres-Puerto Morelos.

Federico Gil, Presidente del club, abrió el evento con un discurso inaugural donde expresó su satisfacción por la alta participación en la reciente visita a Querétaro. “Creo que fabulosamente, este es uno de los hermanamientos donde mayor participación ha habido del Club Skal 723”, afirmó Gil, quien también tecordó el importante vínculo recién establecido con el Club Skal de Veracruz. Continuó subrayando la relevancia de fortalecer las relaciones entre clubes de diferentes regiones: “Me da muchísimo gusto que se hayan sumado más de 22 skalegas a este hermanamiento con Querétaro. El recibimiento que tuvimos de parte de ellos fue excelente”, concluyó.

La experiencia gastronómica comenzó con un exquisito entrante de trufa de foie con avellanas y oro comestible, flambeada con coñac y servida sobre una nube dulce. Los asistentes tuvieron la opción de degustar un primer plato de pulpo adobado o un jardín de hortalizas, ambos preparados con una atención meticulosa al detalle y sabores excepcionales.

El festín continuó con una cremosa sopa perfumada de azafrán, acompañada de selectos vinos de la reconocida bodega Casa Madero. En el plato principal, los participantes pudieron elegir entre una carrillera de ternera y un huachinango a la mantequilla, presentados de manera impecable. Para culminar esta experiencia culinaria, se ofreció un delicioso tiramisú que sorprendió y deleitó a los comensales.

Durante la cena, se realizó una cata de mezcal oaxaqueño, organizada por uno de los miembros, asegurando que todos los asistentes disfrutaran de esta tradicional bebida mexicana. La noche no finalizó ahí; después de la cena, los miembros se trasladaron a un bar del hotel, donde compartieron amenas charlas y partidas de billar, fomentando un ambiente relajado y distendido antes del esperado show cabaret “Chic” que ofrece el resort anfitrión.

La hospitalidad del presidente Federico Gil estuvo presente en cada instante del evento, reafirmando el compromiso del club con el fortalecimiento de sus lazos y la celebración de la camaradería entre sus miembros. Sin lugar a dudas, esta reunión marcó un capítulo exitoso en la historia del Club 723 Isla Mujeres-Puerto Morelos, dejando a todos los participantes con un sabor de unión y satisfacción.