Prepárate para el Apapaxoa Festival GastroCultural Xcaret 2024

Del 17 al 21 de julio los espacios del Grupo Xcaret en el Caribe Mexicano serán el eje del Apapaxoa Festival GastroCultural Xcaret 2024, que promete ser una oda a la cocina mexicana.

Durante el evento la tradición e innovación culinaria de México reunirá a grandes estrellas de la cocina en cinco días llenos de degustaciones, catas, ponencias y cenas especiales en lo que se ha descrito como “un apapacho de sabores” con lo más destacado de la gastronomía.

El programa incluye eventos destinados únicamente a los huéspedes de los Hoteles de Grupo Xcaret así como eventos para el público en general.

Entre los eventos destinados sólo a los huéspedes se incluyen cena maridaje en los restaurantes Ha’ del Hotel Xcaret México y Xaak del Hotel Xcaret Arte, destacándose una cena homenaje a Ferran Adrià el 20 de julio en Salón Frida deL Hotel Xcaret Arte.

Para los visitantes, se han planificado eventos que incluyen ponencias, coff­ee breaks, comidas y cenas maridaje en sedes como el Mercado de San Juan, y los restaurantes restaurante Kibi-Kibi y Encanta del Hotel Xcaret Arte, el restaurante Ha’ del Hotel Xcaret México, y el Restaurante Dual (Centli-Lumbre) en La Casa de la Playa.

Otras sedes serán el restaurante Chino Poblano de Hotel Xcaret Arte, la Cantina Los Faroles del Hotel Xcaret México y el restaurante Tuch de Luna de La Casa de la Playa.

Para el disfrute del evento se estarán ofertando Paquetes All-Day que incluirán ponencias, comida y cena en cualquier restaurantem así como un Paquete Full Pass que incluirá 3 días de accesos a las ponencias con comida en Mercado de San Juan por 4 mil 900 pesos.

Desde Caribempresarial.com te compartimos el programa completo con costos, fechas y horarios.