A lo largo de su fructífera vida, el periodista, gastrónomo, monero, escritor, historiador y dramaturgo hispano-mexicano FRANCISCO IGNACIO TAIBO LAVILLA, mejor conocido como PACO IGNACIO TAIBO I, y que nació en Asturias, pero amó a México, dejó un amplio legado al mundo cultural de nuestro país.
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De él se recuerda su inolvidable “GATO CULTO”, de El Universal, y no tiene desperdicio su libro casi autobiográfico “Para parar las aguas del olvido”, donde hace remembranzas de su infancia y adolescencia, que estuvieron enmarcadas por los terribles años de la Guerra Civil Española.
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Paco Ignacio Taibo I murió en México el 13 de noviembre de 2008, a los 84 años de edad.