Con el propósito de aclarar la intención de los Criterios del Consejo Mundial de Turismo Sostenible (GSTC, por sus siglas en inglés) y proporcionar información adicional sobre cómo se debe interpretar el organismo desarrolla el Documento de Interpretación de los Criterios de la Industria GSTC.
El documento, que actualmente está en proceso de elaboración, se enfoca a 7 criterios que abarcan acciones en compras locales, trabajo decente y salario digno, política de compras de productos ecológicos, prácticas de Compra enfocadas a cero plástico de un solo uso, energía LED, estaciones de carga de automóviles eléctricos, menú vegetariano y vegano, reutilización de ropa, uso de electricidad libre de carbono, equipos que ahorran agua, reutilización de toallas y eliminación del uso de Styrofoam, estación de recarga de agua, política de reducción de residuos a vertedero.
En este contexto, el GSTC abrió una convocatoria para el Documento para proporcionar información adicional sobre cómo se debe interpretar un requisito y cómo un hotel puede cumplir con los criterios.
“Invitamos a los miembros del GSTC, hoteles, organismos de certificación, organizaciones consultoras, turistas y todos los miembros del público en general a brindar sus comentarios sobre este Documento de Interpretación”, señala el organismo en su convocatoria.
Los Criterios GSTC funcionan como la base universal para los estándares de sostenibilidad en viajes y turismo. Se ha establecido meticulosamente a través de un esfuerzo global integral para introducir un lenguaje universalmente entendido y adoptado en torno a la sustentabilidad dentro de nuestra industria.
Para participar en la consulta, se debe llenar un formato disponible en línea https://www.surveymonkey.com/r/PublicConsultation
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