Este fin de semana, el Malecón Tajamar se transformará en un vibrante escenario gastronómico y cultural con la celebración de la primera edición de la Picaferia. Este evento tiene lugar en el marco del 15 aniversario de la Denominación de Origen del Chile Habanero de la Península de Yucatán, un ingrediente emblemático que promete ser el hilo conductor de esta fiesta culinaria.
La Picaferia contará con la participación de 60 puestos gastronómicos que ofrecerán una variada gama de platillos, desde los tradicionales chiles en nogada hasta innovadoras versiones de marquesitas rellenas de chile jalapeño, acompañadas de jamón, conservas y salsas elaboradas con habanero. Los asistentes podrán disfrutar también de refrescantes mojitos, chamoyadas y otras bebidas picositas.
Adicionalmente, el evento dará cabida a 20 emprendedores artesanales, quienes compartirán su creatividad y productos, enriqueciendo la experiencia de los visitantes. La jornada no solo estará centrada en la gastronomía, sino que también contará con un atractivo programa artístico que promete mantener viva la energía en el Malecón.
El sábado, la academia Isadora Duncan deleitará al público con su destreza en la danza, bajo la conducción de Axel Pech. El talento musical será protagonizado por el cantante Jaime Fragoso, quien aportará su estilo regional, seguido por las vibrantes presentaciones del grupo de baile Orange Hip Hop y el dueto Vini el Presidente y Edith Navarrete. El domingo 14 de septiembre, el espectáculo continuará con la academia de baile Saint Deniss y la versátil artista Silvia Martin, culminando con el talento de Rogelio Domínguez y Vanessa Mora.
Se espera que más de 10,000 personas asistan a esta primera edición de la Picaferia, que busca replicar el éxito alcanzado previamente en Mérida. Con esta iniciativa, Cancún reafirma su compromiso con la cultura culinaria y la celebración de sus sabores, alineándose con la propuesta turística de “Qué rico es Cancún, Ciudad de mil sabores”. Esta festividad promete ser un hito en el calendario local, consolidándose como uno de los eventos más esperados del año.
