La trigésimo séptima edición de ABASTUR, que reúne a los profesionales de hoteles, restaurantes, banquetes y cafeterías de México y Latinoamérica, inició este miércoles en el Centro Citibanamex, en la Ciudad de México.
David Babani Morales, presidente de Asociación Mexicana de Abastecedores Turísticos (AMAIT), detalló que la edición 37 de ABASTUR se lleva a cabo del 31 de agosto al 2 de septiembre, días en los que se presentará lo último en tendencias, tecnologías e innovaciones para la industria de hoteles, restaurantes, cafeterías y catering; con la participación de 400 expositores y más de 10 mil compradores.
La inauguración contó con la participación del secretario de Turismo, Miguel Torruco Marqués, quien destacó las acciones emprendidas para fortalecer la actividad turística en todos los rincones del país, para que no se concentre más del 92.5 por ciento de turistas internacionales en solo seis destinos.
“A lo largo de 37 ediciones, Abastur ha dado muestras de estar siempre a la vanguardia en productos y servicios para nuestro sector, y estoy convencido que continuará por la misma ruta, contribuyendo a que el destino México se consolide como potencia turística”, afirmó Torruco Marqués.
El secretario de Turismo extendió la invitación para participar en el Tianguis de Pueblos Mágicos, que se llevará a cabo en la ciudad de Oaxaca, del 12 al 14 de octubre de este año; así como al Tianguis Internacional de Pueblos Mágicos, que tendrá lugar en 2023, en Los Ángeles, California; tras el éxito que tuvo la primera edición en Barcelona, España; contando con la participación presencial de 72 Pueblos Mágicos y 75 turoperadores de 16 países.
Destacó también la edición 47 del Tianguis Turístico México, la feria más importante del sector en América Latina, que por primera vez se realizará en la Ciudad de México, y se llevará a cabo del 26 al 29 de marzo de 2023.
Así mismo, estuvo presente la secretaria de Turismo de CDMX, Nathalie Desplas Puel, quien destacó la recuperación que ha mostrado el sector en la capital, no solo en la llegada de turistas, sino también en el gasto promedio. Resaltó la importancia de trabajar para atender las necesidades de un nuevo turista más exigente.
Asistieron también el presidente del Comité Organizador de ABASTUR, Adrián López Ruiz; el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Germán González Bernal; el presidente de la Asociación de Hoteles de la Ciudad de México, Rafael García González; por parte de la National Restaurant Association, Bryan Casey; y la directora de Portafolio de Hospitalidad en Informa Markets Mexico; Yesenia Vázquez Monroy.
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