Necesario atender logística y comercialización de alimentos para alcanzar la seguridad alimentaria en el Caribe

Si bien se han logrado avances para aumentar la producción alimentaria en el Caribe, no debe olvidarse la comercialización y la logística para garantizar que el producto circule en la región.

Así lo consideró Komal Singh, presidente de la Comisión del Sector Privado (PSC) de Guyana quien consideró que para que la Comunidad del Caribe (CARICOM) alcance sus objetivos de seguridad alimentaria para 2025, se deben desarrollar estrategias agresivas de marketing y logística.

“Si no incluimos la comercialización y el traslado de nuestro producto terminado a la región, llegaremos a una etapa en la que estaremos paralizados y no podremos trasladar nuestros productos para satisfacer a nuestros consumidores”, afirmó Singh.

En el marco del Tercer Foro y Exposición de Agroinversión de Guyana que se llevó a cabo la semana el emprsario consideró fundamental que el sector privado tome la iniciativa de trabajar en un enfoque logístico regional más agresivo donde se puedan mover los productos y servicios fácilmente por la región.

“Lograr esto no se puede lograr con una visión de túnel; requiere un enfoque holístico que incluya logística regional que nos permita mover nuestro producto de la manera más conveniente para todas las partes interesadas y al mismo tiempo mejorar la eficiencia”, afirmó.

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