El Grand Hyatt Playa del Carmen se complace en anunciar que será el escenario oficial de la edición 2025 de The Good Taste Series, una prestigiosa competencia culinaria anual que promete cautivar a los amantes de la gastronomía el próximo 14 de junio. Este evento, que congrega a los más destacados talentos culinarios de la cadena Hyatt, culminará en una emocionante batalla donde 12 chefs de México y América Latina demostrarán su creatividad, técnica y pasión por la cocina.
The Good Taste Series comienza con eliminatorias locales en cada propiedad Hyatt, destacando el compromiso de la cadena con el desarrollo de su talento culinario y la excelencia en el servicio. Durante dos días, el Grand Hyatt Playa del Carmen se transformará en un verdadero epicentro del sabor y la hospitalidad, brindando un espacio exclusivo para que estos talentosos chefs exhiban sus habilidades.
Los participantes de este año incluyen a:
- Garrete Bowe – Executive Sous Chef de Marcus en Grand Hyatt Baha Mar
- Erik Alcocer – Chef de Cuisine en La Cocina, Grand Hyatt Playa del Carmen
- Leonardo Luna – Chef de Cuisine & Events en Grand Hyatt São Paulo
- Román Sánchez – Banquet Chef en Hyatt Regency Guadalajara
- Christopher Santana – Chef de Cuisine en Hyatt Regency Mérida
- Akeel Lobin – Sushi Commis en Hyatt Regency Trinidad
- Jesús Candelario – Cocinero en Hyatt Regency Villahermosa
- Jermaine Wilkin – Sous Chef en Park Hyatt St.Kitts
- Edgar Barroso – Restaurant Chef en The Cape a Thompson Hotel
- Nicolás Suárez Fandino – Chef de Partie en Hyatt Place Bogotá
- Welder Gonzaga – Chef de Partie en Hyatt Place São José de Rio Preto
- Jorge Cobos – Chef Cuisine en Hyatt Regency Ciudad de México
Un panel de jueces expertos evaluará las propuestas culinarias de cada participante, asegurando que solo los platillos más innovadores y elaborados sean reconocidos. Esta edición de The Good Taste Series se alinea con los valores de Hyatt de promover la diversidad cultural y la innovación gastronómica, reforzando así la posición de Grand Hyatt Playa del Carmen como un referente tanto culinario como de hospitalidad en la región.
La competencia no solo es una plataforma para que los chefs demuestren su destreza, sino también una celebración de la rica cultura gastronómica de América Latina. Con cada bocado, los asistentes podrán experimentar un viaje culinario único que destaca la diversidad y la creatividad de los cocineros de Hyatt. Sin duda, The Good Taste Series 2025 será un evento imperdible para todos los entusiastas de la buena cocina.
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