Celebran con muestra gastronómica llegada a México de la Guía Michelín

Con una muestra gastronómica que tuvo lugar en la cancillería mexicana en la Ciudad de México se celebró que en el 2024, se editará la primera edición de la Guía Michelín dedicada a la gastronomía mexicana.

La edición México de la reconocida guía, saldrá al público entre mayo y junio lo que fue considerado como una una ventaja competitiva única por el presidente nacional de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Germán González Bernal.

“Para México es un anuncio muy importante, pero este tipo de proyectos de gran calado, solo se logran con la participación conjunta”, señaló González Bernal.

La muestra contó con la participación de restaurantes de la Ciudad de México, Oaxaca, Nuevo León, Baja California y Baja California Sur, que se prevée, estén dentro del catálogo.

El evento se llevó a cabo en el marco de la trigésimo quinta Reunión de Titulares de Embajadas y Consulados 2024 y estuvo encabezado por la Secretaria de Relaciones Exteriores, Alicia Bárcena Ibarra.

Además, se contó con la presencia del Secretario de Turismo, Miguel Torruco Marqués, quien reconoció el apoyo de la SRE, de las embajadas y consulados, para trabajar estrechamente en la promoción de México en el exterior.