Anuncian festival gastronómico “Fin de Semana del Residente” en Cozumel

Cozumel albergará el primer festival gastronómico denominado “Fin de Semana del Residente”, a realizarse del 18 al 20 de este mes, a fin de promover al destino y estrechar relaciones con  los de Tulum, Playa del Carmen y Cancún.
Ante la presencia de autoridades de promoción turística en Cozumel, el sector restaurantero dio a conocer los pormenores de este evento, que pretende poner a Cozumel en la lista de los sitios obligados de cualquier amante del comer, que busque buenas opciones para viajar y conocer de alta gastronomía y excelentes servicios, desde hospedajes de cualquier nivel económico, como tours interactivos.

En este sentido, la Chef Ejecutiva, Paola Toroella refirió que dicho proyecto será publicitado en la Revista Residente  de formato de periódico con distribución masiva, la cual se fundó debido al fuerte auge del movimiento gastronómico nacional e internacional.
“Residente redefinió su vocación editorial para convertirse en el primer medio de comunicación sobre cultura culinaria y de este modo fomentar y promover este fenómeno cultural como prioridad y con un fuerte compromiso”, aseguró la empresaria.
Posteriormente, explicó que con el apoyo del sector empresarial  crearon los Fines de Semana del Residente, la cual será una fiesta única en toda la Rivera Maya, con tres días de exposición de lo mejor de Cozumel, marcas participantes en un circuito de servicios para promover el destino y acrecentar las interacciones con otros destinos como Playa del Carmen, Tulum y Cancún. 

Señaló que contarán con chefs invitados, bebidas de firma con los mejores mixólogos, “atardeceres mágicos” en locaciones y la mejor fiesta con noches rítmicas dónde los mejores exponentes de la escena de música urbana amenizarán los eventos.
Asimismo, señaló que contarán con precios especiales por circuito completo, teniendo hospedajes en hoteles sedes, además de los costos en el transporte marítimo que conecta a la Isla de Cozumel con el municipio vecino de Solidaridad.

Paola Toroella, comentó que para los días 18 y 19 del presente mes, tendrán menús estacionarios de platillos y bebidas, desde las 12 pm hasta la media noche, a cargo de los chefs invitados que participarán por única ocasión, además de los cantineros locales, quienes realizarán cocteles nunca antes vistos.
Por último, dijo que para el 20 de julio, tendrán una fiesta privada con brazalete, de 20:00  a 4:00 horas,  para lo cual organizan una inauguración oficial con invitados especiales, degustación de bocadillos Premium, coctel, barra libre, entre otras sorpresas.

Por INFOQROO