Con más de 200 marcas exhibiendo sus últimas novedades en productos y servicios relacionados con la gastronomía y la hotelería en una superficie de 13 mil metros cuadrados, y más de 12 mil visitantes, se llevó a cabo el evento Hotelga 2024 Latinoamerica en la ciudad de Buenos Aires.
Organizada por la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT) y la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) junto a Messe Frankfurt Argentina el evento incorporó nuevas actividades vinculadas con la sustentabilidad, inclusión e innovación.
La feria la Hotelga Summit, un espacio de charlas y conferencias organizado en los siguientes ejes temáticos: Economía y actualidad, Sustentabilidad y Talento humano.
Contó con la participación de destacadas figuras nacionales e internacionales del ámbito empresarial, autoridades gubernamentales y representantes de asociaciones.
Además, durante los tres días que duró el evento se llevaron a cabo Rondas de Negocios que se realizaron por primera vez en esta edición,y durante las cuales se llevaron a cabo más de 800 reuniones entre fabricantes y compradores nacionales.
Además, se realizaron las Conferencias de los Expositores, donde tuvieron la oportunidad de presentar sus propuestas y contar su experiencia en el sector.
Otra novedad que trajo esta edición fue Hotelga Ar Design, con la curaduría de 90+10, donde seis reconocidas marcas expusieron sus productos diseñados y producidos en el país.
Pensado para abastecer a las demandas del sector, estos expositores mostraron todo lo relacionado a vajilla, iluminación, mobiliario y decoración.
Además, Argentina Tierra de Vinos tuvo su lugar dedicado especialmente al turismo enológico que consolida la posición de Argentina como un destino de clase mundial en el mundo del vino espacio en el que participaron 30 bodegas.
Por su parte, el Auditorio Buenos Aires & AHRCC (Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés), con el apoyo del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, tuvo su espacio con figuras destacadas de la gastronomía como el Equipo Pampa, campeones de América en Pastelería; los premiados en Bocuse d ́or; Chef y restaurantes reconocidos con las estrellas Michelin, entre otros, quienes compartieron sus desafíos y proyecciones para el sector.
También se llevaron a cabo la Gran Final de la decimo primera Edición del Concurso de Hotelería Sustentable organizado por Hoteles más Verdes, con el apoyo de AHT (Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina), Asociación Industrial Hotelera del Paraguay (AIHPY) y Asociación de Hoteles y Restaurantes del Uruguay (AHRU), y la Gran Final de la octava Edición del Torneo Federal de Chefs, organizado por FEHGRA, que convocó a 21 equipos que cocinaron en vivo durante las tres jornadas de la feria del sector.
Hotelga 2024 también sirvió de escenario para la firma de la Carta de intención para ratificar el compromiso con el Código de Conducta para la Protección de Niños, Niñas y Adolescentes en Viajes y Turismo, entre la Subsecretaría de Turismo, AHT y FEHGRA. Participaron de la firma: Yanina Martinez, Subsecretaria de Turismo del Ministerio del Interior; la Presidente de AHT, Gabriela Ferrucci y el Presidente de FEHGRA, Fernando Desbots.
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