Con el objetivo de ofrecer a los huéspedes una muestra de la cocina típica de Yucatán, la cadena hotelera Hoteles City rganizará una muestra de comida yucateca en cinco hoteles de dos de sus marcas.
“Queremos hacer un homenaje a los sabores tradicionales de Yucatán que en 2013 fueron declarados patrimonio cultural intangible del Estado, y de esta forma ofrecer a los viajeros una experiencia única a través de la gastronomía”, aseguró Alberto Granados, director de Operaciones de Hoteles City.
Con esta muestra se busca impulsar también a los restaurantes Terraza Centro y Café Plus, que se encuentran en los hoteles de las marcas City Centro y City Express Plus respectivamente.
La cadena tiene como objetivo posicionar estos centros de consumo en el gusto del público sibarita que busca una buena comida y un ambiente relajado.
Durante este evento se presentarán 16 platillos que abarcan entradas, platos fuertes y postres, entre los que van a poder degustar son el consomé de pavo yucateco, salbute, taco de lechón, panuchos, tacos de castacan, papadzules, frijol con puerco, poc chuc, pollo pibil, tiki nxic, carne yucateca, cochinita de cerdo, lomito de cerdo, flan yucateco y dulce de papaya.
Los hoteles donde se realizará la muestra son City Express Plus Reforma El Ángel del 18 al 22 de octubre; City Express Plus Ensenada del 25 al 29 de octubre; City Express Plus Tijuana del 1 al 5 de noviembre; City Express Plus Guadalajara Expo del 8 al 12 de noviembre; y City Centro CDMX del 15 al 19 de noviembre.
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